陶彦书自觉地到一旁帮她研磨,时不时指点一两句。承影看似低着头侍在一旁,但余光总是能偷瞟到二人境况。他心下暗忖:这二位,倒是从兄弟变得越来越像夫妻了……
练了一个时辰的字后,陶彦书见差不多了,便拿过了段青棠手中的笔,道今日先到这里。承影非常有眼力见的上前询问是否要准备晚膳,段青棠却想起自己这两天不耻下问向老蔡讨教的巧果烹饪技巧,兴致B0B0自告奋勇地要给陶彦书做一些巧果尝尝。
承影见现在天sE都黑了,等到巧果做出来,少爷肯定饿得不行。谁知少爷居然一口答应,并且还跟着段青棠一起来到了厨房。
因这两日段青棠都在跟老蔡学做巧果,所以面团倒是现成的,模具也都在。老蔡猛地一见两位主子都来到了后厨,段青棠又一副撸起袖子就要开g的架势,担心不已想在一边随侍,却被陶彦书一句:“放心退下吧,有我呢。”给赶出了厨房。
段青棠信心满满,这巧果不难,原料又已做好,就剩下成型和油炸这两步。不过这两步却是最重要的两步。段青棠往案板上撒了一些扑粉,用擀面杖将面团压扁,然后擀薄,横向整齐摺叠,又在中间处从左到右直线开切一刀,再切段,在每段摺叠连接处打刀眼,最后筛去扑粉。每一个步骤倒是像模像样,但段青棠不甚熟练,因此做起来有些笨拙。陶彦书看得有趣,自己也洗了手、挽起袖子一起做。
巧果和一般的面食零嘴也没什么不同,只是在形状上更多样一些,手巧的厨子可以自己捏,但图省事的一般都用模具,可以将面段整成不同的形状。厨房里的模具有限,都是些兔子、鲤鱼等小动物,段青棠扭头对陶彦书说:“得亏还没到七夕呢,我让大牛二虎再多做几个模具,花花草草要有,房子、月亮甚至还有织nV,也可以有。”陶彦书闻言点头:“段兄倒是很有巧思,这模样多了,确实更有趣些。”
二人一边拣着自己喜欢的图案定型,一边还用面粉打起了面粉仗。也不知道谁先动的手,二人都不服输,你来我往的,弄得身上都是一身白。
终于到了油炸的环节,段青棠天不怕地不怕,就是有些怕沸油。陶彦书见她一边要顾着柴火,一边还战战兢兢地往油锅里下坯子,看不过去地接受了这项艰巨任务,把段青棠打发去烧火。段青棠野外生存经验丰富,烧火是一绝,顿时身上轻松了不少,她见陶彦书从容不迫地将坯子下到滚油里,不躲不闪、姿态风流,连挥舞起锅勺来也自带一种超然物外的雅士风度,不禁啧啧了两声,托腮专心致志地欣赏起了他的风姿,拜倒在了他这幅绝顶的儒雅皮相之下。
陶彦书见段青棠一径地望着自己,有些好笑,有些无奈,又不知怎的有些赧然。被那目光盯得越发受不住了,挥手过去弹了一记她沾了些许面粉的额头,开口道:“瞧什么,看着你的火。”见段青棠低头瞧炉灶去了,方轻轻呼了一口气,同时,那嘴角的笑意却是缓缓漾开,止也止不住。
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