二制作过程中遭遇的困难
1.故事剧情发展遇到瓶颈
《料理鼠王》在制作初期，虽然已经有了老鼠成为厨师的创意构想，也完成部分角色与场景设计，但故事整体发展并不顺利。
创作团队发现，如何让观众接受一只老鼠进入高级餐厅厨房，并且让这个设定发展成一个具有说服力的长篇电影，是相当大的挑战。
因此，皮克斯决定重新调整故事，并邀请布莱德?博德接手导演工作。
2.老鼠角色的动作与毛发制作非常困难
电影中有大量老鼠角色，每一只老鼠都需要具备自然的动作、毛发及表情。
尤其老鼠在奔跑、跳跃、攀爬及群体移动时，毛发必须随着身体动作产生自然变化。
当时电脑动画技术虽然已经相当进步，但要同时呈现大量毛茸茸的老鼠，仍然需要克服许多技术问题。
3.人类角色与服装的细节制作不容易
电影不只有老鼠，也有大量人类角色。
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