“陈经理，”李秋水突然喊住陈小帅，“麻烦你把领班、厨师长、财务主管都叫来，我们开个会。”
陈小帅一脸惊诧，“什么，开会？”
“对啊，我已经来店里三天了，大家还不认识我，我想和大家先认识一下。”李秋水表情极为认真。
“不至于吧，有必要吗？”陈小帅实在不明白李秋水想认识大家是什么用意，无非就是来玩几天，然后回去和他老妈李总汇报汇报这里的情况呗，这，有必要认识吗？
李秋水不高兴了，铁着脸，“我说了，让你去，你就去，这点事儿都办不
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她就参观，到吃饭时间，在大厅吃饭，她也就和他一起吃饭，也不多说什么，她现在需要的是实际了解酒店的所有情况。
整整观察了三天，这个生意真的是无以言表了，就餐时间一楼大厅基本上没有人，包房稍微好点，但是上座率还不到一半，楼上的入住率也才两成左右。
李秋水在想，那么大的酒店，这么差的生意，还养着如此多的工作人员，不超出半年，就可以关门大吉了。
这三天，李秋水只是在大厅或坐或站，不说一句话，服务员也不知道李秋水具体是什么人，所以大家做事都比较随意，基本和平时一样。
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