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第四十一节食品厂续 (4 / 16)

作者:吹牛者 最后更新:2024/2/7 11:59:14
        “具体供给部队哪一种灌肠,看部队的需求和联勤的采购报价,当然还得看原料供应――肉类供应一直是个坑。”

        “老郧啊,你就老实交代吧,你这所谓灌肠里到底有几种肉?”席亚洲皱眉道。

        “理论上什么肉都可以,甚至……而且保证你吃不出来。”郧素济嘿嘿的笑了笑,“不开玩笑了,猪、牛、羊、马、驴、骡、鱼、鸡鸭鹅我这里都用过。当然还包括动物内脏和血液。”

        “可以订制?”陈思根问道。

        “对,根据采购价格和原料供应情况可以在灌肠内馅做不同的原料比例调整。最简单的调整就是淀粉的含量。”

        “我看可以多订制些火腿肠。看上去像肉,吃起来也有肉味……”

        “不,火腿肠没意义。因为主要成分还是淀粉,无非就是多了些油脂。”陈思根断然否定,“现在要多给士兵补充蛋白质。”

        “如果肉类供应充分的话,可以直接制作印第安肉饼,这东西生产很简单。”

        “印第安肉饼是什么东西?”

        “我知道,就是所谓的pemmi,”陈思根在美国多年,这还是知道的,“据说是印第安人明的。用北美野牛的肉烤干磨碎,然后和油脂、磨碎的坚果之类的东西混合,做成块状。后来白人也学会做了。这玩意倒是很不错,高脂肪高蛋白。耐储存。”

        “那不是生肉吗?”

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