凉透后，将鸡宰块装盘——一定要大块，才能保持肉汁的丰腴和美味。
然后再将秘制的油辣子、红油、汤卤水等混合，加入食盐、白糖等与鸡块儿拌在一起。
于是鸡本身的鲜香与辣椒、花椒等完美混合在一起。
色泽鲜美，肉质细嫩含脆。吃一口，肥而不腻，麻辣爽鲜香，口感极有层次。让人几乎神魂颠倒。
对于一向嗜辣的傅洋来说，简直的人间美味啊！
他赶紧快走几步，在店里坐下。赶紧点了一整只的麻辣鸡块，淋上红油。和维可一起大快朵颐起来。
吃得十分之爽啊！
边吃，他还便听到旁边桌的两个本地人老头在聊天……（第一更）
(本章完)
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